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綿屋 純米酒 夏綿 山田錦

商品名
綿屋 純米酒 夏綿 山田錦
蔵 元
金の井酒造(株) 「綿屋」
特 徴
1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(純米吟醸酒)
香りのタイプ
爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
やや豊潤
味のやわらかさ判定
ややキレがある
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 山田錦(徳島県産1等)100%
精米歩合 65%
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
グルコース濃度 1.8
日本酒度 +2
アルコール度数 15度
容量/価格 1800ml/3,190円 720ml/1,595円
対象ロット 20.7月
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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