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金紋両國 水鳥記 特別純米酒 山田錦

商品名
金紋両國 水鳥記 特別純米酒 山田錦
蔵 元
(株)角星 「金紋両国」
特 徴
1回火入れ・原酒・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(特別純米酒)
香りのタイプ
熟した果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
豊潤
味のやわらかさ判定
やややわらかい
お薦めの飲み方
冷やして
その他
原料米 山田錦100%
精米歩合 55%
酸度 1.5
アミノ酸度 2.1
グルコース濃度 1.6
日本酒度 +1
アルコール度数 16度
容量/価格 1800ml/2970円 720ml/1620円
対象ロット出荷年月19.4
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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