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乾坤一 HEAVEN & EARTH 特別純米酒

商品名
乾坤一 HEAVEN & EARTH 特別純米酒
蔵 元
(有)大沼酒造店 「乾坤一」
特 徴
1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(特別純米酒)
香りのタイプ
爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
豊潤
味のやわらかさ判定
やややわらかい
お薦めの飲み方
冷やして
その他
原料米 ササニシキ(宮城県産1等)100%
精米歩合 55%
酸度 2.6
アミノ酸度 1.3
グルコース濃度 4.1
日本酒度 -16
アルコール度数 16度
容量/価格 720ml/1,620円
対象ロット 31.3
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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