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真鶴 純米大吟醸

商品名
真鶴 純米大吟醸
蔵 元
(株)田中酒造店「真鶴」
特 徴
瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(純米大吟醸酒)
香りのタイプ
熟した果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
豊潤
味のやわらかさ判定
やわらかい
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 山田錦100%(兵庫県産特等51%、宮城県産1等49%)
精米歩合 40%
酸度 1.5
アミノ酸度 0.8
グルコース濃度 3.2
日本酒度 -2
アルコール度数 15度
容量/価格 1800ml/8,250円 720ml/4,125円
対象ロット 24.9
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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