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黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE
- 商品名
- 黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE
- 蔵 元
- (名)川敬商店 「黄金澤」
- 特 徴
- 1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過
- 製法上の分類
- 本格清酒(純米吟醸酒)
- 香りのタイプ
- 爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
- 味の濃さ判定
- やや豊潤
- 味のやわらかさ判定
- やわらかい
- お薦めの飲み方
- 冷やして・常温
- その他
- 原料米 ひとめぼれ(宮城県産)100%
- 精米歩合 50%
- 酸度 1.3
- アミノ酸度 1.2
- グルコース濃度 2.4
- 日本酒度 -7
- アルコール度数 15度
- 容量/価格 1800ml/3,410円 720ml/1,925円
- 対象ロット 25.4
- ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
- ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
- ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています