宮寒梅　純米大吟醸

商品名

宮寒梅　純米大吟醸

蔵 元

（名）寒梅酒造 「宮寒梅」

特 徴

1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（純米大吟醸酒）

香りのタイプ

熟した果実様香ハナヤカなタイプ

味の濃さ判定

やや豊潤

味のやわらかさ判定

やややわらかい

お薦めの飲み方

冷やして・常温

その他

原料米　美山錦（宮城県産2等）100%

精米歩合　45%

酸度　1.5

アミノ酸度　0.9

グルコース濃度　2.5

日本酒度　-6

アルコール度数　15度

容量／価格　1800ml／3,300円　720ml／1,870円

対象ロット　2024.10

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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