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宮寒梅 純米吟醸
- 商品名
- 宮寒梅 純米吟醸
- 蔵 元
- (名)寒梅酒造 「宮寒梅」
- 特 徴
- 1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過
- 製法上の分類
- 本格清酒(純米吟醸酒)
- 香りのタイプ
- 熟した果実様香ハナヤカなタイプ
- 味の濃さ判定
- やや豊潤
- 味のやわらかさ判定
- やややわらかい
- お薦めの飲み方
- 冷やして・常温
- その他
- 原料米 ササニシキ(宮城県産1等)76%,美山錦(宮城県産2等)13%,山田錦(宮城県産2等)11%
- 精米歩合 55%
- 酸度 1.6
- アミノ酸度 1.1
- グルコース濃度 2.0
- 日本酒度 -4
- アルコール度数 15度
- 容量/価格 1800ml/2,970円 720ml/1,760円
- 対象ロット 2024.07
- ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
- ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
- ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています