水鳥記　特別純米酒　超辛口

商品名

水鳥記　特別純米酒　超辛口

蔵 元

（株）角星 「金紋両國」

特 徴

1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（特別純米酒）

香りのタイプ

熟した果実様香ほのかなタイプ

味の濃さ判定

やや軽快

味のやわらかさ判定

キレがある

お薦めの飲み方

冷やして

その他

原料米　宮城県産米100%

精米歩合　60%

酸度　1.5

アミノ酸度　1.5

ｸﾞﾙｺｰｽ濃度　0.7

日本酒度　+8

アルコール度数　15度

容量／価格　1800ml／2,860円　720ml／1,650円

対象ロット　出荷年月24.12

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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