日高見 特別純米酒

商品名

日高見 特別純米酒

蔵 元

（株）平孝酒造 「日高見」

特 徴

1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（特別純米酒）

香りのタイプ

爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ

味の濃さ判定

やや豊潤

味のやわらかさ判定

ややキレがある

お薦めの飲み方

冷やして・常温

その他

原料米　吟のいろは（宮城県産）78.2%,山田錦（兵庫県産）21.8%

精米歩合 60%

酸度 1.8

アミノ酸度 1.2

グルコース濃度 1.9

日本酒度 +1

アルコール度数　15度

容量／価格　1800ml／2,860円　720ml／1,430円

対象ロット　2025.03

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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