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浦霞 No.12 木桶仕込み 生酛純米酒
- 商品名
- 浦霞 No.12 木桶仕込み 生酛純米酒
- 蔵 元
- (株)佐浦 「浦霞」
- 特 徴
- 生もと・木桶仕込み・1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過
- 製法上の分類
- 本格清酒(純米酒)
- 香りのタイプ
- 爽やかな果実様香ほのかなタイプ
- 味の濃さ判定
- やや豊潤
- 味のやわらかさ判定
- ややキレがある
- お薦めの飲み方
- 冷やして・常温・ぬるめの燗
- その他
- 原料米 トヨニシキ(宮城県産1等)100%
- 精米歩合 70%
- 酸度 1.8
- アミノ酸度 1.6
- グルコース濃度 1.2
- 日本酒度 +5
- アルコール度数 15度
- 容量/価格 720ml/2,134円
- 対象ロット 24.12.A
- ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
- ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
- ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています