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勝山 伝 純米大吟醸 袋搾り 氷温貯蔵

商品名
勝山 伝 純米大吟醸 袋搾り 氷温貯蔵
蔵 元
仙台伊澤家 勝山酒造(株)「勝山」
特 徴
1回火入れ・原酒・瓶貯蔵・氷温貯蔵
製法上の分類
本格清酒(純米大吟醸酒)
香りのタイプ
爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
豊潤
味のやわらかさ判定
やわらかい
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 山田錦(兵庫県産特上)100%
精米歩合 35%
酸度 1.1
アミノ酸度 0.9
グルコース濃度 3.0
日本酒度+2
アルコール度数 16度
容量/価格 720ml/5,400円
対象ロットR1.7
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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