伯楽星 純米吟醸

商品名

伯楽星 純米吟醸

蔵 元

（株）新澤醸造店 「伯楽星」

特 徴

1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（純米吟醸酒）

香りのタイプ

爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ

味の濃さ判定

やや軽快

味のやわらかさ判定

キレがある

お薦めの飲み方

冷やして・常温

その他

原料米　蔵の華（宮城県産）100%

精米歩合　55%

酸度　1.6

アミノ酸度　1.1

グルコース濃度　0.7

日本酒度　+2

アルコール度数　15度

容量／価格　1800ml／2,998円　720ml／1,650円

対象ロット　24AE

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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