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橘屋 純米吟醸

商品名
橘屋 純米吟醸
蔵 元
(名)川敬商店 「黄金澤」
特 徴
山廃もと・1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(純米吟醸酒)
香りのタイプ
爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
やや軽快
味のやわらかさ判定
ややキレがある
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 蔵の華(宮城県産)100%
精米歩合 50%
酸度 1.6
アミノ酸度 1.2
グルコース濃度 1.4
日本酒度 +1
アルコール度数 15度
容量/価格 1800ml/3,240円 720ml/1,836円
対象ロット 19.7
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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