日輪田　生酛　純米酒

商品名

日輪田　生酛　純米酒

蔵 元

萩野酒造（株） 「萩の鶴」

特 徴

生もと・1回火入れ・原酒・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（純米酒）

香りのタイプ

爽やかな果実様香ほのかなタイプ

味の濃さ判定

やや豊潤

味のやわらかさ判定

ややキレがある

お薦めの飲み方

冷やして・常温・ぬるめの燗

その他

原料米　吟のいろは100%

精米歩合　60%

酸度　1.4

アミノ酸度　1.5

グルコース濃度　1.1

日本酒度　+2

アルコール度数　16度

容量／価格　1800ml／3,080円　720ml／1,650円

対象ロット　2024.1

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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