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金紋両國 純米大吟醸 亀鶴

商品名
金紋両國 純米大吟醸 亀鶴
蔵 元
(株)角星 「金紋両國」
特 徴
1回火入れ・原酒・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(純米大吟醸酒)
香りのタイプ
熟した果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
やや豊潤
味のやわらかさ判定
やややわらかい
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 山田錦100%
精米歩合 40%
酸度 1.5
アミノ酸度 0.9
グルコース濃度 2.5
日本酒度 +2
アルコール度数 16度
容量/価格 1800ml/11,000円 720ml/5,500円
対象ロット 23.12
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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