墨廼江 純米吟醸 蔵の華

商品名

墨廼江 純米吟醸 蔵の華

蔵 元

墨廼江酒造（株） 「墨廼江」

特 徴

1回火入れ・原酒・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過

製法上の分類

本格清酒（純米吟醸酒）

香りのタイプ

爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ

味の濃さ判定

やや軽快

味のやわらかさ判定

キレがある

お薦めの飲み方

冷やして・常温

その他

原料米　蔵の華（宮城県産）100%

精米歩合 55%

酸度 1.7

アミノ酸度 1.5

グルコース濃度 0.6

日本酒度 +3

アルコール度数　16度

容量／価格　1800ml／3,190円　720ml／1,870円

対象ロット　26.04

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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