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浦霞 純米大吟醸

商品名
浦霞 純米大吟醸
蔵 元
(株)佐浦 「浦霞」
特 徴
1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過
製法上の分類
本格清酒(純米大吟醸酒)
香りのタイプ
爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ
味の濃さ判定
やや軽快
味のやわらかさ判定
ややキレがある
お薦めの飲み方
冷やして・常温
その他
原料米 トヨニシキ(宮城県産1等)74.4% 山田錦(兵庫県産特等)25.6%
精米歩合 こうじ米45% かけ米50%
酸度 1.3
アミノ酸度 1.6
グルコース濃度 1.2
日本酒度 +6
アルコール度数 15度
容量/価格 1800ml/5,775円 180ml/770円
対象ロット 23.12.B
  • ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
  • ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
  • ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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