浦霞　山田錦　純米大吟醸　古酒

商品名

浦霞　山田錦　純米大吟醸　古酒

蔵 元

（株）佐浦　「浦霞」

特 徴

1回火入れ・瓶貯蔵・冷温貯蔵・澄ましろ過・長期貯蔵酒

製法上の分類

本格清酒（純米大吟醸酒）

香りのタイプ

爽やかな果実様香ハナヤカなタイプ

味の濃さ判定

やや豊潤

味のやわらかさ判定

やややわらかい

お薦めの飲み方

冷やして・常温

その他

原料米　山田錦（兵庫県産特等）100%

精米歩合　40%

酸度　1.4

アミノ酸度　1.0

ｸﾞﾙｺｰｽ濃度　2.1

日本酒度　+3

ｱﾙｺｰﾙ度数　16度

容量／価格　720ml／5,500円

対象ﾛｯﾄ　23.03.AAE

• ※ 酸度、アミノ酸度、グルコース濃度の数値には±0.1程度の誤差を含みます
• ※ 日本酒度の数値には±1程度の誤差を含みます
• ※ アルコール度は小数点以下切り下げで表示しています

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